Obtención de biodiesel a partir de aceite desechado de frituras

  • Elías Abularach Asbún
  • David Amurrio Derpic
Palabras clave: Biodiesel, aceites desechados, etanol, metanol, ácidos grasos libres, esterificación, transesterificación, balance de energía, input y output

Resumen

El complejo tratamiento que se realiza a los aceites para poder descartarlos sin que
afecten al medio ambiente, la capacidad productiva de etanol que tiene Bolivia y la
búsqueda de alternativas para controlar el calentamiento global son tres razones por las
que el presente trabajo determinó las condiciones más adecuadas para la producción
experimental de biodiesel utilizando aceite desechado de frituras y etanol. Este objetivo
se alcanzó probando tres procedimientos: la transesterificación, la esterificación ácida–
básica y la desacidificación directa del aceite. Luego se analizó el rendimiento
energético por medio de un balance de energía. También se realizó una evaluación de
costos y una estimación de la cantidad de aceite desechado (7.390 L/mes). Las pruebas
realizadas mostraron que el mejor procedimiento fue la esterificación ácida-básica
porque presentó una viscosidad de 8,92 mm2/s muy similar a la del biodiesel (7,50
mm2/s). El balance de energía generó un valor de relación de output/input de 6,00, lo
que indica que es un combustible renovable y energéticamente viable. En la parte de
los costos experimentales, se determinó un precio de 4,75 Bs/L que es superior al
costo del diesel boliviano (3,72 Bs/L) pero inferior al costo internacional. De manera
que, si Bolivia produce biodiesel, podría ahorrar 18 millones de dólares (que equivale al
8,6% del costo destinado para la importación).

Publicado
2010-12-01
Sección
Artículos de Investigación