Producción de forraje verde hidropónico versus geopónico de cebada (Hordeum vulgare L.) en ambientes controlados

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Luis Edgar Blanco-Capia
Helen Colque-Pérez
Marcos Bernardo Rosales-Mendoza

Resumen

La región central de altiplano boliviano es ganadera, aunque en condiciones climáticas adversas, por la escasez de forraje
principalmente en el periodo invernal, que afecta la economía del productor. El estudio se realizó en el invernadero del
Centro de Investigación y Producción de Animales Menores (CIPAM), Facultad de Ciencias Agrarias y Naturales-
Universidad Técnica de Oruro, con el propósito de evaluar en cosecha la altura y rendimiento de forraje verde hidropónico
versus geopónico de cebada (Hordeum vulgare L.) variedad IBTA-80, en condiciones de ambiente controlado. La temperatura
ambiente fluctuó de 20 a 26 °C, la humedad relativa entre 15.9 a 24.4%. La semilla registró una viabilidad de
85.8±2.2% y se utilizó con una densidad de 10 kg/m2. El diseño experimental fue Bloques al Azar con dos tratamientos
(hidropónico y geopónico). La producción en hidroponía se realizó con agua sin ninguna solución nutritiva, en el caso del
geopónico se puso un sustrato de un centímetro de altura. En la cosecha (10 días) se evaluaron la altura de planta forraje en
hidroponía con 23.8±0.31 cm y en geopónico 20.5±0.30 cm, el rendimiento también fue mejor en hidroponía (25.1±0.25
kg/m2) en comparación al geopónico (24.3±0.35 kg/m2), además existe correlación (r = 0.6196) entre la altura y el rendimiento
(p < 0.01). La técnica de producción de forraje verde hidropónico se muestra en condiciones de clima adverso una
alternativa técnica y económica para la alimentación de ganado.

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Sección
Notas Técnicas
Biografía del autor/a

Luis Edgar Blanco-Capia

Universidad Técnica de Oruro.
Facultad de Ciencias Agrarias y Naturales
Departamento de Agricultura.
Ciudadela Universitaria avenida Dehene
Av. Dehene, entre C/ Román Koslowky y
C/. León H. Loza. Ciudadela Universitaria
Oruro – Estado Plurinacional de Bolivia.
Telf: +591 718 84968.

Helen Colque-Pérez

Universidad Técnica de Oruro.
Facultad de Ciencias Agrarias y Naturales
Departamento de Agricultura.
Ciudadela Universitaria avenida Dehene
Av. Dehene, entre C/ Román Koslowky y
C/. León H. Loza. Ciudadela Universitaria
Oruro – Estado Plurinacional de Bolivia.
Telf: +591 52-61645, +591 2 52 64677.

Marcos Bernardo Rosales-Mendoza

Universidad Técnica de Oruro.
Facultad de Ciencias Agrarias y Naturales
Departamento de Agricultura.
Ciudadela Universitaria avenida Dehene
Av. Dehene, entre C/ Román Koslowky y
C/. León H. Loza. Ciudadela Universitaria
Oruro – Estado Plurinacional de Bolivia.
Telf: +591 52-61645, +591 2 52 64677.