Calidad del ensilaje de avena forrajera (Avena sativa L.) conservado en tres diferentes tipos de silos artesanales

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Rolando Condori-Quispe
Manuel Gregorio Loza-Murguía
Cristóbal Achu-Nina
Huber Alberto-Alberto

Resumen

El presente trabajo de investigación, se realizó en la estancia ganadera “Uywa Illa” de la Comunidad Huancollo del Municipio
Tiahuanacu, con el objetivo de evaluar la conservación en tres tipos de silos (trinchera, montón y bolsa) sobre la
calidad de ensilaje de avena (Avena sativa L.) a los 90 días de conservación. Las variables respuesta fueron: características
organolépticas, composición química, eficiencia de conservación de nutrientes. El análisis organoléptico, señala 96 %
ensilaje de buena calidad para los silos de tipo trinchera, bolsa y el 85 % en silo tipo montón, en tanto 4 % fue considerado
ensilaje de mala calidad en silos de tipo trinchera, bolsa y 15 % para el silo tipo montón. Para análisis de datos de composición
química y eficiencia de conservación de nutrientes, se empleó el diseño completamente al azar. El análisis de
varianza (ANVA) para el contenido de proteína cruda, calcio, fósforo, energía metabolizable y ácido láctico, resulto no
significativo, la eficiencia de conservación de proteína cruda y energía metabolizable el ANVA resulto no significativo.

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Sección
Nota Técnica
Biografía del autor/a

Rolando Condori-Quispe

Universidad Católica Boliviana San Pablo-
UCBSP. Unidad Académica Campesina
Tiahuanacu UAC-T.
Ingeniería Zootécnica. Km 74. Carretera
Internacional La Paz-Desaguadero.
Tel +591-2-2895100. La Paz, Estado
Plurinacional de Bolivia.

Manuel Gregorio Loza-Murguía

Universidad Católica Boliviana San Pablo-
UCBSP, Unidad Académica Campesina
Carmen Pampa-UAC-CP, Ingeniería Agronó
mica. Coroico-Nor Yungas-La Paz, Estado
Plurinacional de Bolivia.
Tel +591(2)8781991.
Departamento de Enseñanza e Investiga
ción en Bioquímica & Microbiología-
DEI&BM. Unidad Académica Campesina
Carmen Pampa-UAC-CP.

Cristóbal Achu-Nina

Universidad Católica Boliviana San Pablo-
UCBSP. Unidad Académica Campesina
Tiahuanacu UAC-T.
Ingeniería Zootécnica. Km 74. Carretera
Internacional La Paz-Desaguadero.
Tel +591-2-2895100. La Paz, Estado
Plurinacional de Bolivia.

Huber Alberto-Alberto

Universidad Católica Boliviana San Pablo-
UCBSP. Unidad Académica Campesina
Tiahuanacu UAC-T.
Ingeniería Zootécnica. Km 74. Carretera
Internacional La Paz-Desaguadero.
Tel +591-2-2895100. La Paz, Estado
Plurinacional de Bolivia.